蒜蓉扇贝蒸做法如下：1、蒜蓉炸变色 ，炸香 。2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。3、细粉丝温水泡软。4 、扇贝摆在盘中 ，放上粉丝 ，炸好的蒜蓉。5
、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5-6分钟即可
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